12月7日，株洲市庐山路农贸市场盖了章的放心猪肉。
工作人员正在进行白菜的农药残留检测，试条颜色变蓝，证明农药成分没超标。本报记者王伟摄
一到门口，就可以看见价格显示屏滚动播放当日的蔬菜、水果、肉类价格。12月7日，株洲市下着雨，最高气温才8℃，即使穿着棉衣依然觉得有点冷，不过拉开株洲市庐山路农贸市场的塑料门帘，一股暖风迎面扑来，农贸市场安装了空调。
株洲市庐山路农贸市场12月6日开始试营业，株洲市商务局建设科相关负责人表示：“庐山路农贸市场是今年株洲市农贸市场改建工程中最好的一家农贸市场。”
每天投入近1000元保洁成本
“农贸市场分两层；一楼主要经营水产、家禽、蔬菜、粮油、水果等；二楼主要经营肉类、鱼以及调味料、干货等，整个市场共经营16个品种的产品。”庐山路农贸超市总经理周银彪说，上下两层楼都安装了中央空调，市民过来买菜冬天不冷，夏天不热。
“市场共2000多平方米，可以容纳160至170个摊位。现在70以上的摊位都已经出租出去了。”周银彪说，12月6日，农贸市场开始试营业，八点到十点，两个小时售出了10头猪、几百斤鱼。前来买菜的市民多达三四百人。
昨日中午12点记者来到农贸市场，看见不少摊位已经收摊，货架被擦得干干净净。如果不是旁边正在卖菜的老板说这些摊位上午也摆了摊，根本就不知道这里上午也做了生意。“为了维护农贸市场的卫生，农贸市场请了8个保洁员专门负责市场内的卫生。”周银彪说，农贸市场管理方每天投入近1000元钱的保洁成本。
提供免费农残检测
周银彪说，庐山路农贸市场有一间专门的农药残留检测室，检测室里有一套近万元的检测设备，可以给消费者提供免费的农残检测。
“市场里每天上架的蔬菜、水果、肉类以及大米等都是经过检测室检测过，而且还会公布检测结果。当然，如果有消费者不放心，在市场里买了菜也可以去检测室让工作人员帮忙做免费检测。”周银彪说。市场里的菜大部分从株洲市中南蔬菜批发市场以及长沙、浏阳等地进过来的。
“做一个检测需要20到30分钟。”庐山路农贸市场检测员梁莎说。庐山农贸市场的检测员都是经过农产品质量安全快速检测技术培训的。
辐射附近5个小区，影响近10万人
“附近5个小区，都没有一个大型超市，居民买菜很不方便。”周银彪说，根据他们的调研，5个小区总共近10万人。
“很多人还不知道这个新建的农贸市场。宣传做好了，市场人气旺，生意就会好做。”
在农贸市场一楼卖蔬菜的刘老板说，试营业第一天她赚了300元。她相信这里的生意会好起来。
“以前买菜要跑很远的地方，很不方便。”在庐山路农贸市场二楼买了两斤肉的李小姐说。李小姐家住湘银小区，她平时在小区对面的市场买菜，她说：“庐山路农贸市场12元一斤的猪肉，比在河西其他都要便宜。”
周银彪说，庐山路农贸市场以零售为主。他们会坚持薄利多销的营销策略，打造一个株洲河西最低价的农贸市场。
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