市食药监局将用5个月时间专项整治糕点生产经营

株洲晚报4月27日讯（记者伍靖雯通讯员荣思情）4月26日，记者从市食药监局获悉，该局将从5月至10月，在全市范围内开展以面包、蛋糕、粽子和月饼为主的糕点生产经营专项整治行动。

市食药监局相关负责人介绍，此次行动将对全市所有糕点生产加工企业开展“地毯式清查”，包括制售分离和现场制售的食品加工小作坊，以及各单位、学校食堂等。

此外，执法人员将加大抽样监督力度，对糕点生产加工企业实现全覆盖抽检。

市食药监局提醒，市民发现任何食品违法行为，可立即拨打“12331”热线投诉举报。

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