来源时间为：2023-05-26
#多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假##鸿儒计划#湖南株洲市餐饮行业协会公布的一份文件显示，该市多家餐饮企业反映当地一对宴姓父子以销售拍黄瓜等凉拌菜无相关质售许可证为由，通过举报的方式要求餐饮企业高额赔偿，从2020年到现在，经举报高达49次。有人会问，难道卖拍黄瓜也需要资质吗？回答是要的，卖拍黄瓜必须办理冷食类食品制售许可证，但冷食类许可证要求很高，办齐这些手续下来得花个几万，小本经营的小餐馆压根承担不起这种费用。
发布日期：2023/5/29 14:13:29 浏览：52
来源时间为：2023-05-26
#多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假##鸿儒计划#湖南株洲市餐饮行业协会公布的一份文件显示，该市多家餐饮企业反映当地一对宴姓父子以销售拍黄瓜等凉拌菜无相关质售许可证为由，通过举报的方式要求餐饮企业高额赔偿，从2020年到现在，经举报高达49次。有人会问，难道卖拍黄瓜也需要资质吗？回答是要的，卖拍黄瓜必须办理冷食类食品制售许可证，但冷食类许可证要求很高，办齐这些手续下来得花个几万，小本经营的小餐馆压根承担不起这种费用。
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